Ciasto owocowe z serka wiejskiego
Ilość porcji:
9
Kalorie:
938 kcal
Białko:
55.5 (B)
Tłuszcze:
28 (T)
Węglowodany:
148.3 (W)
Czas gotowania:
50 min.
Lista zakupów:
- 1 jajko
- 200 g serka wiejskiego
- 100 ml maślanki
- 3 łyżki erytrolu
- 1 i 1/3 szkl. mąki owsianej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 70 g owoców (np. jagód, malin lub porzeczek i agrestu)
Przepis
- Zblenduj cztery pierwsze składniki.
- Do masy wmieszaj mąkę, proszek i sodę.
- Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Na wierzch wyłóż owoce i delikatnie wciśnij je w ciasto.Jeśli używasz kwaśnych owoców (np. porzeczek), obtocz je w erytrolu przed dodaniem do ciasta.
- Włóż do piekarnika nagrzanego do 180⁰C i piecz ok. 40 minut.